PODCAST – ÉPISODE #5 : Comfort food : comment adapter son alimentation et éviter de culpabiliser

Dans ce cinquième épisode du podcast de Blond Story, c’est le comfort food qui est à l’honneur, en plus de comment adapter son alimentation et éviter de culpabiliser!

Virginie et Sarah accueillent cette fois-ci Laura Belfadla de l’Académie Végétale, une collaboratrice régulière de la #TeamBlondStory! Avec elle, elles parleront :

  • de la définition du comfort food, relative pour chaque personne;
  • du mythe que ce type de nourriture équivaut systématiquement à malbouffe;
  • de délicieuses recettes qui réchauffent le coeur;
  • des aliments qui se prêtent bien au concept;
  • de la relation émotions-nourriture;
  • de l’importance de la variété dans les aliments.

Aussi, elles feront mention de la recette de compote de pommes de Sarah et du brownie à base de dattes de Laura, du magnifique livre de recettes de La Fraîche, du phénomène alimentaire qu’est l’orthorexie et du cours que Laura donne sur le comfort food à l’Académie Végétale!

À écouter directement via le média player ci-haut ou sur SpotifyGoogle Play Music et Itunes.

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