Salade de pâtes aux lentilles rouges, légumes et fêta de brebis

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Vous manquez d’idées pour réutiliser vos pots Ma Vitrine Bio? J’ai ce qu’il vous faut. Maintenant que vous avez essayé ma recette de parfait à partager, je vous invite à découvrir ma salade de pâtes aux lentilles rouge, légumes et fêta de brebis.

Une combinaison qui vous fera tomber sous le charme des pâtes aux lentilles rouge (si ce n’est pas déjà fait!), pour leur goût, mais surtout leur forte teneur en protéines. Essayez-la! Vous verrez elle est simple à préparer et ô combien délicieuse à savourer.

Salade de pâte aux lentilles rouges, légumes et fêta de brebis

Donne 1 portion / dans un pot

Ingrédients :

  • 1 tasse de pâte aux lentilles cuites
  • 1/3 de tasse de tomates, concombre et piments coupés en dés
  • 1/3 de tasse d’épinards émincés
  • 2 c. à soupe de feta de brebis
  • 2 c. à soupe d’olive
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

Préparation :

Incorporer dans un pot tous les ingrédients, ajoutez la vinaigrette (huile d’olive + vinaigre), puis mélanger. Déguster!

Cet article est commandité par Ma Vitrine Bio.
Ceci dit, les opinions et suggestions partagées sont les miennes.

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